Jamón de Bellota 50 % ibérico – LONCHEADO – DR1855
El placer de la bellota sin complicaciones. El loncheado de DR1855 es la solución ideal para llevar la excelencia de la montanera directamente a su mesa. Seleccionamos nuestras mejores piezas de Etiqueta Roja —procedentes de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas— para ser loncheadas en su momento exacto de curación. Este formato preserva el brillo nacarado y la textura untuosa que caracteriza a nuestro jamón del 50% de pureza racial, reconocido por su veteado marmóreo y su sabor amable.
Un bocado de lujo cotidiano. Gracias a una genética seleccionada, este jamón ofrece una infiltración grasa espectacular que, al ser loncheada con precisión, libera instantáneamente los aromas a frutos secos y campo. El envasado protector de DR1855 asegura que cada lasca mantenga su jugosidad original, permitiendo una presentación impecable en segundos. Es el formato definitivo para desayunos gourmet, tablas compartidas o cenas improvisadas donde se busca la calidad de un gran ibérico con la máxima practicidad.
¿Por qué elegir el Loncheado de Bellota DR1855?
Sabor a Montanera: Elaborado con jamones de cerdos alimentados con bellotas y pastos naturales.
Textura Fundente: Un veteado excepcional que garantiza una suavidad máxima en el paladar.
Presentación Premium: Lonchas seleccionadas por su aspecto brillante y apetecible, listas para un emplatado profesional.
El Ritual de Degustación DR1855
Consejo del Maestro: Para apreciar el verdadero “bouquet” de la bellota, es fundamental atemperar el sobre. Recomendamos sacarlo del frigorífico 20 minutos antes de su consumo o, para una experiencia inmediata, pasar el sobre cerrado bajo un chorro de agua tibia durante unos segundos. Cuando las lonchas se separen sin esfuerzo y la grasa brille con intensidad, el jamón estará en su punto de gloria.
Bellota 50% Ibérico
Jamón de Bellota 50 % ibérico – LONCHEADO – DR1855
Rango de precios: desde 118,00 € hasta 352,00 € (IVA incl.)
La armonía perfecta en su plato. Disfrute del equilibrio entre la intensidad de la bellota y una jugosidad inigualable con nuestro Jamón de Bellota 50% Ibérico loncheado. Presentado con delicadeza para resaltar su espectacular veteado, cada sobre conserva la frescura y los matices dulces de la dehesa. Sabor, brillo y comodidad en cada loncha.
Producto loncheado o envasado:
- Abrir el sobre 10 minutos antes de consumir
- Consumir el sobre a temperatura ambiente
- Emplatar el contenido del sobre para una mejor presentación.
ENVÍOS
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