Jambon ibérique 100 % nourri aux glands – TRANCHÉ – DR1855
L'art d'une découpe unique. Le tranchage manuel du jambon DR1855 est bien plus qu'une question d'esthétique : c'est une technique qui respecte la structure du jambon. Chaque paquet contient des tranches fines et irrégulières, découpées à la main avec un rythme et un angle précis pour que le gras fonde instantanément au contact du palais.
Emballé sous vide pour préserver tous ses arômes, ce format est idéal pour un dîner improvisé ou un événement gourmand où l'on souhaite la qualité d'un fruit entier et la praticité d'une dégustation immédiate. Ouvrez le sachet, laissez-le quelques minutes à température ambiante et laissez-le savourer pleinement l'éclat de l'acide oléique, offrant la même intensité de saveur et les mêmes nuances sucrées que si le fruit était à portée de main dans votre cuisine.
100% nourri aux glands ibériques
Jambon ibérique 100 % nourri aux glands – TRANCHÉ – DR1855
Fourchette de prix : de 165,00 € à 410,00 € (TVA incluse)
L'art du maître charcutier à votre table. Savourez l'expérience technique et sensorielle d'un jambon fraîchement tranché. Nos maîtres charcutiers extraient chaque tranche en suivant le grain naturel du jambon, préservant ainsi l'arôme, la texture et le brillant de la viande. Un format luxueux conçu pour ceux qui exigent la perfection artisanale en un clin d'œil.
Produit tranché ou emballé :
- Ouvrir le sachet 10 minutes avant consommation
- Consommer le sachet à température ambiante
- Disposez le contenu de l'enveloppe sur une assiette pour une meilleure présentation.
EXPÉDITION
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