Prosciutto iberico 100% da allevamento a ghiande – AFFETTATO – DR1855
La maestria di un taglio unico. L'affettatura a mano del DR1855 è molto più di una semplice questione estetica; è una tecnica che rispetta la struttura del prosciutto. Ogni confezione contiene fette sottili e irregolari, tagliate a mano con il ritmo e l'angolazione precisi, in modo che il grasso di ghianda si sciolga all'istante al contatto con il palato.
Confezionato sottovuoto per preservarne l'aroma, questo formato è la soluzione ideale per una cena improvvisata o un evento gourmet in cui si desidera la qualità di un frutto intero con la praticità di un consumo immediato. Aprite la confezione, lasciatelo a temperatura ambiente per qualche minuto e ammirate come l'acido oleico si risvegli, offrendo lo stesso sapore intenso e le stesse dolci sfumature come se l'affettatrice fosse direttamente nella vostra cucina.
100% alimentato a ghiande iberiche
Prosciutto iberico 100% da allevamento a ghiande – AFFETTATO – DR1855
Fascia di prezzo: da €165,00 a €410,00 (IVA inclusa)
L'arte del maestro sulla tua tavola. Goditi l'esperienza tecnica e sensoriale del prosciutto appena affettato. I nostri maestri affettatori ricavano ogni fetta seguendo la venatura naturale del prosciutto, preservandone l'aroma, la consistenza e la lucentezza. Un formato di lusso pensato per chi esige la perfezione artigianale in un batter d'occhio.
Prodotto affettato o confezionato:
- Aprire la bustina 10 minuti prima del consumo
- Consumare la bustina a temperatura ambiente
- Disponi il contenuto della busta su un piatto per una presentazione migliore.
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