Hay productos que no necesitan presentación. Y hay productos que merecen una. Este es de los segundos.

Delicias Ibéricas es una selección de cinco sobres de 70 g cada uno, todos de bellota 100% ibérico, todos loncheados a máquina con el corte preciso que garantiza homogeneidad en cada loncha. Cinco piezas distintas del despiece ibérico —jamón, paleta, lomo, chorizo y salchichón— reunidas en un único estuche que representa lo mejor de la dehesa sin tener que elegir.

Cada sobre cuenta su propia historia:

🍖 Jamón de Bellota 100% Ibérico El rey del despiece. Extremidad posterior del cerdo ibérico, con una maduración lenta que concentra todo el aroma de la montanera. Magro rojo intenso, grasa de brillo oleico y un sabor profundo con notas de frutos secos —bellotas y castañas— que persiste en el paladar. Textura untuosa, casi fundente. Sal justa. Retrogusto largo.

🍖 Paleta de Bellota 100% Ibérica La extremidad delantera: más compacta, con una infiltración de grasa intramuscular que la hace especialmente jugosa. Aroma tostado con recuerdos a corteza de pan, sabor equilibrado con ese punto casi dulce que solo da una curación natural y sin prisas. Ideal para quien quiere el carácter ibérico en su expresión más directa.

🥩 Lomo de Bellota 100% Ibérico El embutido más magro y proteico de la selección. Elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, adobado con especias y curado lentamente en secadero propio. Magro rojo intenso con grasa infiltrada invisible que, sin embargo, se traduce en una jugosidad notable. Aroma fragante e intenso, textura tierna y un sabor donde el ibérico manda y el aliño acompaña.

🌶️ Chorizo de Bellota 100% Ibérico Magro de cerdo 100% ibérico de bellota picado y adobado con pimentón, embutido en tripa natural y curado. Color rojo vivo con grasa blanca distribuida de forma irregular, como debe ser. Aroma potente con protagonismo del pimentón noble sobre el fondo dulce de la bellota. Sabor intenso, con un punto de sal pronunciado y textura tierna que no empalaga.

🌿 Salchichón de Bellota 100% Ibérico El contrapunto elegante del chorizo. Misma materia prima —magro de cerdo ibérico de bellota—, aliño sin pimentón: solo sal y especias que respetan el sabor limpio de la carne curada. Aroma fragante e intenso, sabor persistente en boca, textura magra y tierna. Para quien prefiere el ibérico en su versión más pura y sin interferencias.

Contenido del estuche:

• 1 sobre × 70 g — Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado
• 1 sobre × 70 g — Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada
• 1 sobre × 70 g — Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado
• 1 sobre × 70 g — Chorizo de Bellota 100% Ibérico loncheado
• 1 sobre × 70 g — Salchichón de Bellota 100% Ibérico loncheado

Peso total neto: 350 g. Todos los sobres están envasados al vacío individualmente. Todos los productos son elaborados por Dehesas Reunidas S.L. bajo la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico.

Sin gluten. Sin lactosa. Sin alérgenos. Libre de OGM.

Conservación: entre 0 y 5 °C. Una vez abierto cada sobre, consumir en el día.

Una selección perfecta para disfrutar en casa, compartir en una tabla o regalar cuando quieres acertar de verdad.